福州肉燕又上综艺啦！
在近期开播的
《食神·百厨大战》节目中
70岁的选手“Fú气爷爷”
带着福州非遗特质小吃——肉燕
惊艳亮相
其皮薄、弹嫩、汤鲜
“里外齐是肉”的好味谈
礼服了现场嘉宾
高叶呐喊：“狠狠吃了东谈主家满满一碗肉燕”
关于“吃后感”，她说
被厚味圈粉的不啻高叶
此前央视“风华团”、许茹芸
“石榴姐”等明星
曾经打卡过福州肉燕
网友：“隔着屏幕齐合计香！”
“匠心满满，非遗技能太强横！”
福州肉燕Q弹滑嫩“肉包肉”
肉燕又称“太平燕”
是福州独具特质的场所好意思食
已有百年的历史
福州民间有着
“无燕不行宴”的说法
可见肉燕在福州东谈主心目中的地位
肉燕外表是由极新的猪腿瘦肉
经由反复捶打，丝袜+影音先锋+空姐加工成肉泥
尔后掺上地瓜粉
碾压成薄如蝉翼能透光的“肉纸”
燕皮内包肉馅，九九精品免视频国产成人配以高汤煮制
出锅的肉燕呈诱东谈主的半透明色
宛如一群眇小的飞燕
寓意着祥瑞顺意
口感鲜甜爽滑
一口一个，越吃越知足
“Fú气爷爷”其实是
福州同利肉燕制作本事
省级非遗代表性传承东谈主
“Fú气爷爷”真名陈君凡
是福州同利肉燕的第四代传东谈主
他12岁奴婢父亲陈存谈学心制作肉燕
60年来，遵照传承福州肉燕非遗制作本事
苦心策动着已有140多年历史的老店
每逢节沐日，三坊七巷游东谈主如织
同利肉燕门前
老是排着长长的队伍
全球只为这一口纯正的福州味
打卡店铺
地址 | 饱读楼区南后街98号B区
（综艺里“Fú气爷爷”的店即是这家啦）
地址 | 饱读楼区南街街谈澳路途3号
地址 | 饱读楼区饱读西街谈达明路195-2号
地址 | 饱读楼区南街街谈澳路途13号
地址 | 饱读楼区谈山路157号
地址丨饱读楼区饱读西街谈通湖路119-1
地址丨台江区后洲街谈隆平路69-73号
同利肉燕老铺(长乐国外机场店)
地址 | 长乐区空港大路福州长乐国外机场F2
地址 | 饱读楼区澳路途5号（近谈山路）
地址 | 饱读楼区津泰路327号店面津泰新村5座
地址 | 连江县赤忱路42-1号
地址 | 连江县后生路43号
先容了这样多
你被福州肉燕“圈粉”了吗？
接待您走进有福之州
尝尝这口纯正的鲜好意思！
转载着手：碰见福州